MLADÝ PUNK PÉT-NAT 2023, KUTNÁ HORAčeské zemské
290 Kč vč DPH
Popis
Mladý PUNK? To chceš! Další přírůstek mezi naše přírodně perlivá vína – tentokrát o rok mladší, ještě živější a ještě svěžejší. Stejně jako jeho starší sourozenec je vyrobený z odrůdy Solaris, která v bublinkách krásně rozvíjí svou aromatičnost a lehce exotické ovocné tóny.
A co na něj říká Lukáš Rudolfský? "Tohle je čistá radost v lahvi!" A přesně tak chutná – energický, hravý a neskutečně pitelný PÉT-NAT. Lehký alkohol, jemné perlení, svěží kyselinka – prostě víno, které si vás okamžitě získá.
Nečekejte nic usedlého, tohle je PUNK! Stačí dobře vychladit, otevřít a nechat se unést energií mladého ročníku, který mizí ze skleničky rychleji, než byste čekali.
Vinařství
Vinné sklepy Kutná Hora jsou biodynamické vinařství, které hospodaří na více než 80 hektarech půdy, z nichž více než 40 hektarů pokrývají vinice. Ty se rozkládají na čtyřech tratích: U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku.
Za tímto vinařstvím stojí náš kamarád Lukáš Rudolfský, kterého velmi respektujeme nejen pro jeho práci, ale i pro jeho celkový přístup k vinařství. Lukáš je známý svou vášní pro biodynamické zemědělství a jeho vína jsou v naší nabídce už dlouhá léta. My i naši zákazníci si jich nesmírně vážíme a milujeme jejich jedinečný charakter.
Vinařství hospodaří biodynamickou metodou, což znamená šetrný přístup ke každému kroku výroby. Při pěstování révy i výrobě vína se nepoužívají žádné chemické postupy. Tento přístup zahrnuje i udržitelný vztah k přírodě a krajině, pečlivé obdělávání půdy a její zachování pro další generace vinařů. Ne nadarmo jsou Vinné sklepy Kutná Hora jediným českým držitelem biodynamické certifikace DEMETER.
Ostatní vína z vinařství
