Ambero oranž 2023, Petr Korábmoravské zemské víno
395 Kč vč DPH
9 ks ihned k odeslání
Popis
Když přijde chuť na “oranžádu”, je Ambero od Petra Korába jednou z nejlepších voleb. Vyrobené je z hroznů Tramínu červeného a Hibernalu, které během dozrávání prošly částečnou botrytidou, což se na nich podepsalo patrnou medovou chutí. Následná 12 měsíční macerace na slupkách vínu zase dodala pikantnost, rustikálnost a ovocnost. Je to velmi lahodné, aromatické a plné oranžové víno jantarové barvy; v chuti jsou patrné tóny kandovaných citrusů a bylin.
Vinařství
Koráb Živá hora je moravské rodinné vinařství z Boleradic ve Velkopavlovické vinařské podoblasti. Od roku 2006 obhospodařují 4 hektary vinohradů starých až 83 let. K vinné révě přistupují výhradě ekologickou cestou. Na vápencovo-sprašovém podloží pěstují tradiční odrůdy, z nichž metodou bez velkých zásahů a aditiv vyrábí víno autentickými a spontánními cestami v souladu s novými i tradičními postupy. Koráb Živá Hora vyrábí 15–20 tisíc lahví ročně, z čehož více než 70 % exportuje do zahraničí, zbytek distribuuje po nejvyhlášenějších českých restauracích a podnicích.
Ostatní vína z vinařství