TRAMÍN KOŘENNÝ 2023 BIO, Vinné sklepy Kutná Horačeské zemské
320 Kč vč DPH
15 ks ihned k odeslání
Popis
Tohle víno máme na pobočce už roky a vždycky, když ho otevřeme, víme proč. S ročníkem 2021 jsme ho objevili poprvé a od té doby patří mezi stálice, které si naši milí zákazníci vybírají znovu a znovu.
Náš velký kamarád Lukáš Rudolfský z Vinných sklepů Kutná Hora dělá přírodní vína tak, že vám dávají smysl hned po prvním doušku. Každý ročník je jiný, ale vždycky pitelný, svěží a s krásnou hloubkou. Tramín kořenný 2023 na to jde přesně takhle – žádné velké okázalosti, prostě čisté víno, které baví.
V chuti i vůni se potkávají okvětní plátky růží, citrusy a lehce sušený zázvor, což mu dává fajn kombinaci ovocnosti a kořenitosti. Podloží vinice je vápenité, což vínu přidává na svěžesti a lehké mineralitě.
Tramín kořenný 2023 je dalším důkazem jeho umění. Víno je spontánně fermentované, nefiltrované a s certifikací BIO & Demeter, což mu dodává čistotu projevu a neuvěřitelnou živost.
Žádná složitost, žádná těžkost – prostě skvěle udělané víno, které budete chtít pít znovu.
Vinařství
Vinné sklepy Kutná Hora jsou druhé největší vinařství na území Čech s půdním výměrem větším než 80 hektarů, z nichž více než 40 hektarů pokrývají vinice, jež se rozkládají na čtyřech tratích: U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku.
Vinařství hospodaří takzvanou biodynamickou metodou, což znamená jednak šetrný přístup k samotnému produktu, kdy jak k pěstování révy, tak při výrobě vína nejsou užívány žádné chemické postupy, a jednak udržitelný vztah k přírodě a krajině, který spočívá v šetrném obdělávání půdy, které je tak uchovávána pro další generace vinařů. Ne nadarmo je vinařství Vinné sklepy Kutná Hora jediným českým držitelem biodynamické certifikace DEMETER.
Ostatní vína z vinařství
