Neuburger 2022, Petr Koráb – Živá horamoravské zemské víno
375 Kč vč DPH
7 ks ihned k odeslání
Popis
Neuburg od Petra Korába z Boleradic je přesně ten důvod, proč jeho vína tolik milujeme – autentické, přirozené a s duší Moravy.
Už první přivonění vás vtáhne do hry – svěží jablka, jemné tóny švestek, medu a bylinek dodávají vínu krásnou hloubku. Na jazyku je lehké, šťavnaté a harmonické, s příjemnou kyselinkou, která ho drží svěží a živé. Závěr? Čistý, lehce kořenitý, s dotekem skořice, která skvěle uzavírá celý zážitek.
Tohle víno je přesně ten typ, který si dáte jen tak pro radost – lehké, nekomplikované, ale zároveň překvapivě zajímavé. Kvasilo a zrálo v akátových sudech, což mu dodává jemnou květinově-ovocnou aromatiku s lehkým kořenitým nádechem.
Hledáte víno, které je osvěžující, přímočaré, ale přitom neztrácí charakter?
Neuburg 2022 je jasná volba!
Vinařství
Petr Koráb a jeho vinařství Koráb Živá Hora v Boleradicích patří mezi nejuznávanější tuzemské naturální vinaře – a my k němu i jeho vínům máme hluboký vztah.
Toto rodinné vinařství ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, založené v roce 2006, obhospodařuje 4 hektary vinic, z nichž některé jsou staré až 83 let. K pěstování vinné révy přistupují výhradně ekologickou cestou, bez zásahů chemie a aditiv, s respektem k přírodě. Na vápencovo-sprašovém podloží pěstují tradiční odrůdy, přičemž některé vinice jsou staré až 83 let, což dodává jejich vínům jedinečný charakter. Víno vyrábí metodou spontánní fermentace, s minimálním použitím síry, čímž zachovávají co nejautentičtější podobu svého terroiru.
Petr ročně vyrábí 15–20 tisíc lahví vína, z nichž více než 70 % putuje na export do zahraničí, a to do luxusních restaurací po celém světě. Zbytek distribuuje po vyhlášenějších českých podnicích. Jak víno, tak i filozofie vinařství se staly oblíbené u milovníků vína, kteří hledají autentičnost a kvalitu, jež si zaslouží být v popředí české naturální scény.
Pokud máte rádi víno, které mluví samo za sebe, a chcete ochutnat něco skutečně výjimečného, rozhodně doporučujeme vína Petra Korába. Jeho práce je pro nás inspirací a jsme rádi, že můžeme jeho vína přinášet i vám.
Ostatní vína z vinařství
