MONTEPULCIANO BIO ORGANIC, ČERVENÉ SUCHÉ 3 L, TORRI CANTINE
489 Kč vč DPH
Popis
Z italského bio organického vinařství Torri Cantine z regionu Abruzzo jsme vybrali naprostou klasiku, kterou musíte vyzkoušet – Montepulciano d'Abruzzo s bio organickou certifikací vyrobené pěkně postaru bez využití chemických prostředků. Jen panenská příroda, příjemných 13,5 % alkoholu a vaše lačné hrdlo.
Víno je vyrobené z hroznů odrůdy Montepulciano pěstovaných na prosluněných vinicích střední Itálie s maximálním respektem k přírodě. Po sklizni mošt fermentoval v ocelových tancích a víno následně šest měsíců dozrávalo v betonových nádobách. Na první dojem nás dostala jeho temně rudá, téměř neproniknutelná barva. Vůně připomíná červené květiny a chuť je intenzivní s dlouhou perzistencí, o níž se postarala středně vyšší tříslovina.
Ideální teplota podávání je mezi 14 a 16 stupni celsia. Víno oceníte nejen jako skvělý doplněk k pokrmům z červeného masa nebo k vyzrálým sýrům, ale i jako skvělého společníka na večerní popíjení či pomalou degustaci.
Vinařství
Bio organické vinařství Torri Cantine založené v roce 1966 se nachází ve střední Itálii v regionu Abruzzo a vychází z té nejlepší lokální tradice spojené s vinařským oborem. Jeho vinohrady čítají rozlohou více než 60 hektarů a rozprostírají se na prosluněných pozemcích obcí Colonnella, Controguerra a Torano mezi 100 a 300 metry nad mořem. Tamní klimatické podmínky a kvalita půdy spolu tvoří báječné terroir.
Vinaři z Torri Cantine jsou věrní historickým kořenům regionu a využívají jeho podmínky na maximum, aby vytvořili lahodná vína s jasným projevem terroir. Činí tak však s absolutním respektem k přírodě, inovativními nápady a úzkostlivým důrazem na výsledek. Všechna vína z produkce Torri Cantine jsou certifikovaná jako bio organická. Ta z nich, která jsme zařadili do našeho portfolia stáčených vín, se celkem záhy zařadila mezi nejprodávanější a nejoblíbenější.
Ostatní vína z vinařství
